餐饮行业数据分析:2021中国60%网民外示条件照准会选择网红餐厅

2021-08-19

在以往,中国人的外出饮食里镶嵌着一个很主要的词语——苍蝇馆子。而随着交际媒体的发展以及审美的先进,网红餐厅“破土而出”。网红餐厅的最大特点是环境恰当拍照,用软件中的滤镜一修剪,色调、拍照者的面颊,还有周围的景色完善融成一体,特意恰当发在交际网络上,不少年轻人纷纷前往打卡。

  从2021年中国网民对于网红餐饮的消耗调研来看,超九成的消耗者有网红餐饮排队的议决,仅有8.9%的消耗者未曾遇到国排队的情况;而在消耗意愿方面,六成的网民外示条件照准会前往网红餐饮打卡消耗,近四成的网民甚至外示一定会前往消耗,而仅有2.8%的网民外示对网红餐饮不感兴味。

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齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 程凌润

文 |AI财经社 刘雪儿

餐饮行业数据分析:2021中国60%网民外示条件照准会选择网红餐厅

  但值得仔细的是,有相关评论指出,原由一些网红食品为先进销量,主要偏离商品质量属性,置相关标准、法规于失踪臂,尤其是一些尚处初创时期的网红食品,管理水平不高,存在较大食品安然风险漏洞。以是,网红食品暴雷事件频繁被扒出,网红食品、网红餐饮甚至在单方消耗者眼中正逐渐成为“劣质食品”的代名词,外现出“你方唱罢我登场 各领风骚几十天”这样的局面。

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